蜂房是长脚胡蜂等胡蜂科昆虫的巢，别称露蜂房、紫金沙、马蜂窝等，中医认为蜂房有攻毒杀虫、祛风止痛等功效，因此常用来治疗风湿痹痛、风虫牙痛、痈疽恶疮等症，下面小编就简单科普一下蜂房怎样吃不会中毒吧！

一、毒性论述

蜂房是长脚胡蜂等胡蜂科昆虫的巢，味甘，性平，归肝、胃、肾经，有小毒，主要成分是植物纤维、树脂和蜂房油，尚含少量糖类、有机酸、脂肪酸、维生素、矿物质等，其中蜂房油对肾脏有毒害作用并可引发急性肾炎。

二、毒理作用

蜂房中的有毒物质主要是蜂房油，蜂房油被人体吸收后可经肾脏排出，但蜂房油的代谢产物会刺激肾小球毛细血管并可能引起急性肾炎，中毒反应包括头痛、腰痛、面目和四肢浮肿、尿少、乏力、食欲不振、恶心呕吐等。

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三、中毒剂量

1、内服：蜂房过量服用极易中毒，其中煎剂30克以上可出现中毒症状，而散剂只需10克以上便可出现中毒反应。

2、外用：蜂房外用一般不会中毒，但蜂房中含有大量过敏原，少数过敏体质人群外用蜂房可能会引发过敏反应。

四、注意事项

1、蜂房的很多功效尚未得到科学的证实，健康问题最妥善的做法是立即就医，切勿胡乱使用蜂巢而延误或加重病情。

2、蜂房有小毒，过量服用易中毒，因此必须在医生的指导下服用，切勿自行盲目服用而引起中毒甚至更严重的问题。

3、蜂房中含有大量的过敏原，少数过敏体质人群内服或外用蜂房可能会引发皮肤瘙痒、气喘、呼吸困难等过敏反应。