蜂蜜水是蜂蜜最简单且最普遍的喝法，只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用，若能适时适量喝些蜂蜜水对健康大有好处，例如经常喝蜂蜜水能润肠通便并能美容养颜，下面小编就简单科普一下早上喝蜂蜜水好不好吧！

一、营养价值

蜂蜜水是用蜂蜜冲泡成的，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质和酶类等活性物质，最具代表性的营养物质是单糖和活性物质，其中葡萄糖和果糖等单糖能快速为人体补充大量的能量，而维生素和酶类等活性物质则能改善胃肠消化功能。

二、功效论述

早上喝蜂蜜水能通便排毒，得益于蜂蜜蜂蜜中富含的有机酸和酶类等活性物质能帮助胃肠消化食物，同时蜂蜜中富含的维生素和矿物质等能促使胃肠功能正常，另外蜂蜜中含有的乙酰胆碱也能促进胃肠活性蠕动，因此有消化不良、便秘等问题的人群可适当喝蜂蜜来通便排毒。

三、简单做法

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蜂蜜水的做法非常简单，只需要将蜂蜜用适量的温开水冲匀后即可饮用，也可搭配些牛奶、红枣、山楂、柠檬等一起冲泡，但不管怎么做都要确保水温低于60℃后再加蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质，若水温超过60℃蜂蜜水的营养价值会因活性物质大量失活而降低。

四、正确喝法

1、时间：蜂蜜水不能空腹喝，原因是蜂蜜水中富含酸性物质且能促使胃部大量分泌胃酸，若长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃溃疡等胃肠疾病。

2、用量：蜂蜜水不能过量喝，原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等单糖，单糖虽然较不易转化成脂肪，但若长期过量饮用单糖也完全能转化成脂肪。

五、注意事项

1、早上喝蜂蜜水对健康大有好处，但前提是必须适时适量的饮用，否则早上喝蜂蜜水反而是弊大于利的。

2、早上空腹喝蜂蜜水对胃肠不利，最佳做法是起床后先喝杯温开水，等吃完早餐后隔半小时再喝蜂蜜水。

3、早上过量喝蜂蜜水易引起肥胖，虽然单糖较不易转化成脂肪，但过量摄入时单糖也完全能转化成脂肪。